Liebe Gäste

Liebe Gäste

Am Wochenende
Ente !!!!
Und vieles anderes zusätzlich zu unsere reguläre Speisekarte !!!!!!!!!!!!

Probieren Sie unsere neue Brizza !!!

Zeit wurd‘s, traditionelle, bayerische Schmankerl wie die Brezel, die Weißwurst und den Obatzter endlich mal modern aufzutischen! Leidenschaft und Ehrgeiz waren geweckt, diese zwei unterschiedlichen kulinarischen Lieblinge perfekt zu verbinden.
So erschufen wir die Brizza®! Die Brizza, anders als eine Pizza, hat einen bauchigen Brezelrand, der außen knusprig und innen fluffig ist. Ein echter Laugenteig eben.

Unsere Brizza mag deftige Leckereien wie Obatzter, Weißwürste und , liebt aber auch Vegetarisch, Tradition trifft Moderne!

Unsere Speisekarte

Suppen
Rinderkraftbrühe 4,50 €
• mit Flädle
• mit Leberspätzle
• mit Backerbsen
Rinderkraftbrühe 6,50 €
• mit Maultaschen

Salate

Kleine Beilagen Salat ( aus Küche ) 5,50 €
Salat vom Buffet 4,90 €
Großer gemischter Salat 8,90 €
Salatplatte „Hirten“ mit Hirten Käse und Oliven 12,90 €
Salatplatte mit Putenbruststreifen 14,90 €
Salatplatte nach „Art des Hauses“ mit gebratenen hausgemachte Maultaschen
14,90 €
Salatplatte mit gebackene Tintenfisch Ringe 13,90 €

Vegetarisch
Ofenkartoffel mit Kräuter-Sauerrahm und Gemüse 12,90 €
Kräuter Käsespätzle mit Schmand ,8 Kräutern & Rostzwiebeln 12,90 €
Kartoffel-Gemüse-Gröstl mit Spiegel Ei 11,90 €
Kartoffel-Gemüse-Gröstl mit Hollandaise & Käse überbacken 13,90 €


Typisch Schwäbisch-Bayerisch
Von der Großmutter überliefert

Käsespätzle hausgemachte, mit Rostzwiebeln 12 ,90 €

Maultaschen, hausgemacht, geschmälzt mit Kartoffelsalat und Rostzwiebeln 13,90 €

Schwäbisches Dreierlei hausgemachte Maultasche, Käsespätzle und Kartoffelsalat 14,90 €

Zwiebelrostbraten (220 gr. ) 22,90 €
an Bratensoße mit Spätzle, Rostzwiebeln

Schwäbische Zwiebelrostbraten (220 gr. ) 23,90 €
an Bratensoße mit Käsespätzle, Rostzwiebeln

Schmankerl Teller … 19,90 €
Schweine Medaillons in feine Jäger Soße, hausgemachte Maultasche
und Käsespätzle

Vom Rind

Rumpsteak vom Grill (ca.250 gr) 22,90 €
dazu Kräuterbutter und Beilage nach Wahl , Kroketten, Ofenkartoffel oder Pommes

Rumpsteak „Madagaskar“ vom Grill (ca.250 gr) 23,90 €
mit Cognac Pfefferrahm Soße, dazu Kroketten oder Pommes


Für Beilagen Äderungen nehmen wir einen Aufpreis von 2,00 Euro

Vom Schwein
Schweineschnitzel „ Wiener Art “ 13,90 €
mit Pommes oder Salat vom Buffet
Schweineschnitzel ( Natur) 13,90 €
vom Rücken mit Pommes oder Spätzle und Soße nach Wahl
• Bratensoße, Rahmsoße, Jägersoße, Pfefferrahmsoße oder Kräuterbutter
Münchener Schnitzel 14,50 €
mit Süß Senf & Meerrettich bestreichen, dazu Pommes
Brezel Schnitzel 16,90 €
Paniert in Brezel Panade, dazu Bratkartoffel
Cordon Bleu 16,90 €
vom Rücken, gefüllt mit Hinterschinken und Käse mit Pommes
Schweinefilet Medaillons 18,90 €
mit Kroketten, Pommes oder Spätzle und Soße nach Wahl
• Bratensoße, Rahmsoße, Jägersoße oder Pfefferrahmsoße

Vom Fisch
Calamari vom Grill
Mit Pfannengemüse und Kartoffeln 19,90 €
mit Pommes 18,20 €
Wolfsbarsch Filet oder Dorade ( nach Verfügbarkeit ) 21,90 €
auf Gemüsekartoffelbett mit Kräuterrahm Soße
Von der Pute
Putenschnitzel „ Wiener Art “ mit Pommes 15,20 €
Putensteak 16,90 €
vom Grill mit Ofenkartoffel oder Kroketten und Gemüse

Puten Geschnetzeltes mit Gemüse 15,20 €
Mit Spätzle oder Pommes


Für unsere kleinen Gäste
Spätzle mit Soße 5,50 €
Pommes mit Ketchup 5,50 €
Kinder Schnitzel „Wiener Art“ (von Pute oder Schwein) mit Pommes 7,90 €
Kinder Schnitzel „Wiener Art“ (von Pute oder Schwein ) mit Spätzle 8,90 €
5 Chicken Nuggets mit Pommes 7,90 €

Aus unserer Heimat
Cevapcici Groß ( 8 Stuck ) 14,90 €
Cevapcici Klein ( 5 Stuck ) 12,90 €
mit Pommes, kroatischem Reis und Ajvar
Ražnjići 13,90 € Fleischspieße vom Schwein, mit Pommes, kroatischem Reis und Ajvar,
Halb und Halb ( 4 čevapčići und 1 Spieß ) 14,90 €
mit Pommes, kroatischem Reis und Ajvar
Pljeskavica 14,90 €
Hacksteak mit Pommes, kroatischem Reis und Ajvar
Pljeskavica „ Gourmet “ ( gefüllt mit Käse Dreierlei ) 16,50 €
mit Pommes, kroatischem Reis und Ajvar
Grillteller (Čevapčići ,Fleischspieß, Putensteak und Würstchen) 17,90 €
mit Pommes, kroatischem Reis und Ajvar
Grillplatten für zwei Personen (oder mehr)
„Seybold“ 48,00 €
Schweinefiletmedaillons, Zwiebelrostbraten, Putensteaks, panierte
Schweineschnitzel mit Spätzle, Kroketten, Gemüse, Kräuterbutter und Soße
„ Kroatien“ 38,00 €
( Čevapčići , Fleischspieße, panierte Schnitzel, Würstchen und Speck )
mit Pommes, kroatischem Reis und Ajvar

Für Beilagen Äderungen nehmen wir einen Aufpreis von 2,00 Euro


Soße ( Extra Portion )
Braten Soße 2,90 €
Rahm Soße 2,90 €
Pfeffer Soße 3,50 €
Jäger Soße 3,50 €
Ketchup/Mayo 1,00 €
Ajvar / Sauerrahm 3,00 €
Nachtisch / Desserts
Pfannkuchen mit Marmelade 4,90 €
Pfannkuchen mit Nutella und Mandeln 4,90 €
Pfannkuchen „ Art des Hauses “ 6,90 €
mit Vanille Eis, heißen Waldbeeren und Sahne
Warmer Apfelstrudel mit Eis und Sahne 5,90 €
Warmer Apfelstrudel mit Vanille Soße 5,90 €
Waldbeeren Traum 6,90 €
Vanille Eis mit heiße Waldbeeren und Sahne
Mohr im Hemd mit Vanille Eis und Sahne 5,90 €
Kugel Eis nach Wahl 1,80 €
Gemischtes Eis (3 Kugeln ) 5,40 €
Gemischtes Eis(3 Kugeln ) mit Sahne 6,90 €
Eis Café mit Vanille Eis und Sahne 4,90 €

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